第 66 章(1 / 2)
这边卫秋就?准备炒大鹅了, 将大鹅下锅煸炒出油,加姜蒜,花椒, 大料, 烈酒去腥, 然后炒至油色清亮。
在倒入辣椒油, 酱油,醋,盐, 糖,菌菇粉等炒香, 加开水小火慢炖半个时辰。
燕娘看着?这么多名贵的?调料, 还有锅里炒菜的?大油,深吸一口气暗叹, 难怪秋哥儿做菜好吃啊! 那?个放糖,放菌菇粉提鲜的?她听都没听过,这下是真长见识了! 怪不?得林哥说他们只能学个五六成,这么多佐料和油, 还有讲究的?做法, 哪怕是过年谁家也不?敢这么放呐! 卫秋盖上锅盖走到窗户边, 看水井边刮鱼鳞的?林草“林哥,鱼好了吗?” “差不?多啦!”林草抽空回了句。
这鱼是前两天程石南放稻田里水捞起?来的?,养在水缸里准备给卫秋熬鱼汤的?。
这两天卫秋不?怎么想吃就?没做, 正?好今天中午拿来在添一道菜了。
饭好后时间也差不?多了, 卫秋把它打了起?来, 先把把子肉炒出来。
鱼做火锅鱼好的?快最后出锅,在炒两三个素菜, 拌一个麻辣三丝,就?可以让汉子们回来吃午饭了。
人多力?量大早上那?片稻谷,已经让他们割完了,现?在在割另一块田了。
看孟全他们去帮忙收稻谷,连英子家的?大猛和于婶子家的?大河也过来帮着?割了。
卫秋看人多怕饭不?够,都让燕娘在铁炉上就?着?炖汤,帮忙蒸了点馒头出来。
还好是在乡下自?己种地种菜,随便在哪拾到一下,都能弄两菜出来。
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