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2猫馀(2 / 2)

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“接接接,我现在做!但我需要原料,古法发酵,口味正宗。”罗烨烨喜笑颜开,一口气报出一串名目,“豆腐、竹篾子,白酒、辣椒面、花椒盐、芝麻,最重要是腐乳曲!”

萧握瑾抬手召来记事的小厮:“按她说的找。”

那边小厮飞快记,罗烨烨悄悄抬眼打量萧握瑾,眼前同时变出一块巨大的一百万金币,浮现出方才被救的事,反复回味。空气一安静她就容易细想,琢磨下来尝出点赧然。

哎呀,怎么一穿进来就被美少男救了呀?

她忽而有点不好意思,不过系统都提示到这地步了,那就索性抱大腿吧。况且……

这回她偷瞄被抓了个正,萧握瑾瞥向她,抬眉:“这位主厨,就要代表本少爷上场比赛,还能分心?”

罗烨烨脸上不觉一红,但她本就双腮透粉,倒看不出,只是眼睛睁得更水亮了:“没有呀,我这是在找灵感呢。俗话说佳肴要分色香味美,我看少爷便是仪表堂堂,金枝玉叶,简直就是玉树临风,美上加美呀。”

萧握瑾竖起折扇:“太谄媚了。少说多做,一会该你上,好好表现,让我看看你的本事。”

罗烨烨撇撇嘴,便往后厨走,一边拉着萧握瑾袖子一块:“中吧中吧,现在就给你露一手,厨房必然有豆腐,我先打个底,你在旁边看着,你学会了你也好做。

说着两人出了马厩,进了酒楼。一跨进堂,歌舞醉琵琶,玉液琼浆,推杯换盏客语哗。

客官瞧见了来人,窃窃私语便春水般漾开:“那不是萧少爷么,怎么带了那个刚进城的豆腐西施?这是要做菜呀。”

另一个客官掩扇细讲:“哎,也不知道怎么,但我知道这豆腐西施呀,她不在这停,她是要上京的……”

去救她的,心上人!

声音碎碎的,像柳絮飘过水面,罗烨烨只隐约听见几个词,便已被这流花漫语盛上了楼。一个转脚进后厨,迎面,各色厨具一面墙,挂得满满当当。

罗烨烨腰间摸,果然摸出臂绳,撸起袖子两下缠好。一开始还按部就班,豆腐先从水盆盛,横竖切块放蒸笼,杀杀杂菌好发成。蒸好开屉一抬头,正对上萧握瑾的目光。

“看我干啥?看菜呀,”罗烨烨瞄他,扇扇扑面来的热腾腾白气,“往边站站,我要发挥呢。”

萧握瑾打开折扇挡水雾,往灶台边靠了靠,略不信服:“按理说,你这豆腐发好,起码两天,现在做,晚上真能吃到?”

罗烨烨反而信誓旦旦:“那当然,因为我提前拿了一罐现成的,剩下的这些……”

没说完,门忽然被推开,小厮气喘吁吁地跑进来:“公子、姑娘,腐乳曲没找到,问了都说没听过!”

罗烨烨顺手捏了块豆腐:“那只好都进我嘴里了。”

小二见了,立马叫:“诶你怎么耍人啊?我辛辛苦苦找材料,你最后告诉我不做呀?”

“我不是说只打个底吗?这不是没你找,我也吃不到嘛,”罗烨烨一边咂摸着嫩豆腐的滋味,嗯,确实鲜,确实嫩。一边摆摆手,顺手摸正自己腰间绑的那个小包,从里面掏出一个罐,“别急,别慌,现在才是真正的露一手,让你们尝尝放过几天后,已经有沉淀下的正宗味道的霉豆腐。”

说着她把罐子往案上一顿,揭开油纸。

一开缝,一股浓郁的香便飘出,咸香中带着淡淡酒味,辣味里透出鲜甜。

小二先哇了一声,紧接着罗烨烨就忍不住嘶溜气,已经忍不住食指大动了。

罐里是满满的霉豆腐,色泽赤红油亮,像一团团被晚霞染透的云絮,又像捣碎的玫瑰花瓣浸了蜜,在罐里挤挤挨挨地卧着,就等着被人一指头捺进去,捻一块,熟烂味更浓。

“辣的吗?”萧握瑾的问声在耳边,有一些克制,仿佛隐隐有喉间的动声,同时声线也挠得人心痒。

“那必然呀。”罗烨烨声音也不自觉放低了,她咽下口水,直接拿竹筷夹出一块,放进青瓷小碟里。

“……我去外头接待了,你们准备菜。”小二抵不住嘴馋诱惑,先出去冷静冷静了。

光线一暗,剩下俩人都不自觉凑近,看红油浸透了豆腐,那辣色在白瓷上铺开,上头沾着星星点点白芝麻,比春日枝头的桃花更艳几分。

罗烨烨转头看向萧握瑾:“怎么样?好看吧。”

对方低头看那碟子,折扇已撤开了,

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