16头彩（2 / 2）

她揭开白布。

阳光底下，那板霉豆腐静静地卧着。赤黄粉碧蓝，五色菌丝茸茸密密，像一幅被春风染透的绢帛。可这一次，她没有像往常那样把菌丝拌掉，而是从竹篾里夹出一块完整的霉豆腐，尚覆着彩毛，搁在白瓷碟里。

菌丝在碟子里，被风吹得还会颤，像毛茸茸活的一样。旁边一个小贩凑过来看了一眼，心里有点膈应：“这……不是发霉了吗，能吃？跟姚富了一样……”

罗烨烨瞥了他一眼。

如今这条街像盘棋，望江楼倒，官家换任，新店坐庄。那小贩就把后半截话咽回去了，落了眼看那豆腐。

“能不能吃，尝尝不就知道了？”

罗烨烨把碟子往前一推，又从竹篮里取出一只小陶罐，揭开盖子。里头是红亮亮的辣酱，是她昨晚做的，还有芝麻粒儿浮在油面上，她用筷子夹起一点，往那霉豆腐上蘸了一角。

还是有分别的。相比姚富，她家辣酱不光红艳，还香得勾鼻子。这般诱惑，无端令人生出莫名冒冷的诡异。小贩瞟罗烨烨的脸，又看辣酱，再瞟一眼她。

罗烨烨没理，她叨起来这块豆腐，居然丢进自己嘴里。吃着只顾点头，挑高眉毛，便又叨一块吃。

摊车上竹篾，是一面盛雪一面霞，白毛角上沾了一点红，像雪地里落了瓣桃花。

小贩犹豫片刻，拾起筷子，也叨一块，进嘴。

他愣住了。

“怎么样啊？”后面的人急着问。

他没答话，又吃了一块。品着品着，他咽下去，舔了舔嘴唇，才说了两个字：“……好吃。”

街坊都不愿信：“真的假的？”

又一个伸手来拿，再一个。碟子在人手里传了一圈，每一块霉豆腐都只蘸了薄薄一层酱，陆续有人吃到嘴里，眉头舒展开来，眼睛也亮了。

有人猛拍小贩的肩：“你刚才搁那矜持啥呢？好吃你咋不快点说，这好吃啊！”

“确实好吃！”

味还是那个味，不过因彩霞色吸引人，便有愈多不同评述接连冒出。

有说这次味道更佳，辣酱与豆腐本味平分秋色，层次与口感更丰满；也有说更喜欢先前望江楼门口打碎了罐中那种，只裹辣酱的，那等味厚，媲美酪糕质地，绵密得入口即化。

有街坊有点无语：“不是哥们，你撒地上都吃啊？”当然也有觉得这样式吃有点膈应，长的是白毛，看着不太舒服。尤其沾了点辣酱，筷子再一捣，有了毛便已塌黏，显得邋遢。

那小贩咂吧咂吧，没说话，默默又想再吃一块。

没成想罗烨烨伸手把碟子端走了，他诶一声，揪住碟子沿：“这是我盛的，我还没吃完呢！”

“你不是说不能吃吗？”罗烨烨歪头看他。

“我谁说不能吃了？”那小贩被噎了一下，脸涨得红，半天憋出一句：“……我那是没尝过，不是还得我们评吗？你得让我们尝完啊。”

人群里有人笑有人嘁，还有已经响起的叫好声。有小孩捏了一把猫豆腐，追成一串跑着玩。后面跟着老汉赶，不叫乱捏。

“哎呀，这跟彩云一样呀，那叫什么，龙须酥？”

这猫豆腐样式好看，便引了好几个公子小姐也来瞧弄。官差们和李大人也在品鉴，一看都是大清早都没吃饭，凑着饼子稀粥一块吃了。

李大人坐那，恰巧落了满面金光，灰睛暗瞳里都透出些光彩，持箸笑道：“这七彩猫豆腐，色香味俱全，确是一道好菜。各位若无异议……”

李大人话音落下：“便选这道菜为御膳罢。”

“慢着。”

就在