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19余味(2 / 2)

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吃到过姚家豆腐,哦,被迫吃到过。大家对腐乳的印象是什么?我先说,他家的腐乳,是不是苦?是不是涩,是不是有点像沙子?”

她又问一遍:“是不是难吃?”

这一句落下,没有人说二话,无人有异议。

“确实难吃。”有人在人群里接了一句,“真是非常难吃。”

“做的你说是腐乳吧,看着像一滩。自从加了红曲,看着好看了,吃着更诡异了。”另一个人道,“像那种外表鲜红的毒蘑菇,看着好看,吃到嘴里都知道有毒。”

“是难吃。”有摊贩扬声问,“那你想咋样?掌柜,你想把他加进来吗?”

罗烨烨看了那摊贩一眼。

“我需要姚氏的钱。”

她说得非常直接,反而没有半点拐弯抹角:“我就直说了。咱们去御膳,要准备的食材,要准备的东西,都需要一笔大钱。姚富如果能填上这笔,将功赎罪,可以不入狱。”

姚富还搁地上抽抽,但哭声小下去了。

“另外,我今日??”

罗烨烨转身,手指头指那个摊子上零零碎碎的红花豆腐,“我现在要用你的这堆东西,做红腐乳。”

“我做霉豆腐,我做腐乳。我不可能让别人一直以为,红腐乳不好吃。”

罗烨烨手心发麻,手臂又酸又抽疼,有一种筋骨在抽她的感觉。手在抖,又有点发累。旁边姚富还坐在地上不回话,埋着头搁那抽抽,一抽她就烦,心烦意乱,火气就上来了。

她直接转身,也不等他回应:“姚氏家丁,抓紧给我上食材。我需要你们的原料豆腐、各种底料香料。我现在只改动你们酱料配方,你们豆腐问题不是出在发酵,而是出在酱料。”

“说比就是比,你们都给我露一手了,我还没出手呢。姚富起一边子,让我来。”

她一边收拾摊子上的东西,一边拿抹布抹铁锅内壁,又将灶台擦了一遍,抽好刀。诸位看客陆续围过来,往这边走,绕了一圈。她见人站好了,便扬声宣布。

“我也让大伙尝尝,真正的玫瑰腐乳。”

这一声落地,便是激荡万心,也是没有人吭声,落到地上真真切切,让大家听见,也都不自觉地屏气凝神,盯着她的摊。

人群里有人喊了一声好,但还没落定,一个声音从旁边冒出来:

“……我有个事,我想问。”

是姚家的一个胖家丁。正给她上食材,她抬眼看着罗烨烨,提高了声问她,叫周围都听见了:“当时小厮去了你们后院泼粪吧?泼过了,怎么样也得沾上一点。为什么你们的霉,还能发好呢?”

当时到底发生啥呢?

罗烨烨没回答,接过那盆滚过白酒的豆腐,放案上。

天边的云正在慢慢卷过来,太阳从头顶滑向西边,光线从白变成金,又从金变成暗红。

白云苍狗,回到昨夜。

人群的欢呼像潮水一样涌上来,又像潮水一样退下去。

醉仙楼巷口的热闹渐渐散了,街坊们三三两两往回走,嘴里唠着煎豆腐之类话,夜色坠得愈沉,把整条街染成虚无一片。

罗烨烨站在摊车后面,看着人群散去,忽然觉得腿有点软。

她往后退了两步,靠在墙根上,闭了闭眼。太阳穴突突地跳,耳边还嗡嗡响着方才官差的吵嚷声,像有回音在脑子里打转。

“你何必这般忙碌。”

声音从旁边飘过来,带着点懒洋洋的调子。罗烨烨睁开眼,斜睨过去。

萧握瑾从她身侧走来,手里折扇没打开,只是握着,掸他袖上的灰。他方回返,白衣上沾了些渍迹,罗烨烨没看清颜色,便被他目光吸引。

这人倒不甚在意身上风尘,只看着她,眉梢微微挑着。/

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