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31摆摊第一天!(1 / 2)

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何夕并不放在心上,伸手揽过这大包料子放入屋内:“我记得隔壁是间绸缎铺,李郎君做布料生意,应不惜这些。”

“神医必也收到了更多更好的料子,所以三姨不必多虑,我们想办法回些礼便好。”

谢三娘听罢,适才松了口气。

其实在夕娘回来前,她都想到了一出旧爱相逢,干柴烈火的故事了。

还好还好,都是多想。

至于回什么礼?何夕暂没想到,不过如今能拿出手的总归是些吃食。

这些也不急,人李郎君都告辞归家了,眼下最重要的是先准备明早摆摊用的东西。

何夕正了脸色,将大家召集在房内议事:“我打算明早就去渡口摆摊……”

“那真是太好了,我也去。”谢三娘等这一刻很久了,忍不住拉过何夕计算一应用具。

谢愿早定了烧火小弟的工作,也要去。

唯独圆娘想去,但谢二娘得留个自家人看才好,她就听话的揽了这活。

碗筷之类的不用买,医馆有批闲置的碗陶木筷,据说是老神医从前行善施粥时购多的。

何夕使了本钱买下,算是替医馆清理灶台了。

一整个下午,谢家人都在医馆后院忙碌准备着。

暮食时分,何夕惊喜的收到了宁池带回来的鲜牛肉,还是最好的吊龙位置!

这玩意可真稀罕,大盛是不准私杀耕牛食用的,市场上更没人敢私卖。

唯有世家豪族会在庄子养肉牛,以作食用。

这块牛肉不多,两斤不到,虽说谢家人也能跟着吃,可这么贵重的食材,何夕是没脸白吃的。

她想了想,贡献了骡车里,最后1斤多一直舍不得吃的风干腊肠。

晚上做牛肉腊肠双拼煲仔饭!

好在医馆多的是药炉和砂锅,换成别的地方,一次还制不了这十碗煲仔饭呢。

待到滋滋作响,腊味浓郁的煲仔饭被端入前堂时,医馆四人组再次被这位夕娘子的新菜震撼!

竟又是从未见过的食材和做法!

一眼鲜嫩的牛肉搭配着肥瘦相间的枣红肉片,油润勾馋间散发着独特肉香。

中间还搭配了一个圆形的蒸鸡蛋,上浇了红褐色的料汁,最边上是一圈翠色的小青菜。

就这么一个浅口砂锅,有肉,有蛋,有菜,有米,融合得无比完美!

即便方正如宁池,此刻严肃的脸上也不由破功,露出些许馋意。

他刻意带回这块牛肉,本想试探下这位何娘子是否会料理这等贵重肉食。

却没想到对方不止会,还拿出了似乎更稀有的食材?

“此乃何物?”

老馆主夹一片油润腊香的腊肠,他细细的眯着眼看,感觉像是盐肉?但为何外头又有层膜?

何夕解释道:“此物名腊肠,是用肥瘦相间的猪肉切块后,混黄酒,盐糖以及十余种香料腌制,再灌入肠衣之中,风干月余方可制成。”

说起肠衣,她还认真的补充了一句:“诸位放心,这小肠肠衣是我亲自洗的,很干净。”

老馆主和两个小童在中午那顿猪肝汤之后,就完全接受了猪下水这东西。

只有错过美味不自知的宁池脸色微变:“小肠?猪肠?”

眼瞧--

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