6杏仁入柜（2 / 2）

“带了。”

叶知味把密封袋和购买记录一并拿出来。

宋明章在旁边看着，语气听不出情绪：“知味，事情已经交给警方和监管部门，你不必在这里扩大影响。”

“我没有扩大影响。”叶知味说，“我只是把样品交出来。”

“样品来源要说明清楚。”宋明章淡淡道，“毕竟有人昨晚擅自带走过一盒青团。”

这句话一出，周围几个店员都看向陈小满。

陈小满脸色紧绷，手指攥得死紧。

叶知味没有让她开口。

“她昨晚带走的青团，和我今天上午在店内购买的青团，都是宋记已经封装好的成品。”叶知味说，“如果你怀疑样品被调包，可以调门店销售记录、包装批号和监控。宋先生这么重视合规，这些应该都有。”

宋明章看她一眼。

“当然有。”

“那就好。”

叶知味看向民警：“另外，我想补充一点。宋记视频里说‘配方遭人动过手脚’，暗示陈小满在成品阶段投放杏仁粉。但这批青团的杏仁味主要在豆沙馅里，不在表皮，也不在包装接触面。如果是成品封盒后投放，粉末不会均匀进入内馅。”

宋明章眉心动了一下。

民警问：“你怎么判断在馅里？”

“我做过食品检测，也拆过样。”叶知味说，“但最终以正式检测为准。我只是提醒调查方向：查馅料、查调香粉、查原料签收，不要只查员工储物柜。”

她话说得克制，没有一句替陈小满喊冤，却比喊冤有用。

民警看了宋明章一眼：“原料仓库在哪里？”

宋明章的脸上仍然平静：“后面。”

他带路时，店长丁梅也跟了过来。

丁梅三十多岁，头发盘得很紧，脸上妆容很淡，看起来精干。她没有看陈小满，只低头用钥匙开了仓库门。

仓库里整齐摆着米粉、糖、油、包装盒。角落里放着几个已经开封的大桶，桶盖盖得不紧，里面还残着红豆沙。

叶知味站在门口，闻到一股熟悉的甜苦味。

和宋记青团里那股味道一样。

她没有进去乱碰，只问：“这些是同一批青团用的馅料？”

丁梅看了宋明章一眼。

宋明章说：“是。”

民警让人拍照，记录桶身标签。

标签上写着：赤豆馅，生产日期，批号，还有供应商名称??明德食品。

叶知味的视线停在“明德”两个字上。

她记得《食案簿》青团那页写的是：豆取南货铺。

二十年前，赤豆来自老街南货铺；如今，豆沙来自明德食品。名字变了，气味却不该这么像。

陈小满忽然小声说：“不是这个桶。”

叶知味偏头看她。

陈小满盯着角落：“昨晚我看见的桶，桶身不是白色，是黄褐色，上面贴着红纸标签。师傅还说现在谁还用这种老包装，宋总说这是定制的。”

丁梅脸色变了变。

宋明章声音冷下来：“小满，你想清楚再说。”

陈小满抬头看他。

她以前怕宋明章。

不是那种明晃晃的怕，而是穷人对债主、员工对老板、没人撑腰的人对“能决定她去留的人”的怕。可今天，那些怕被另一种东西压了下去。

她想起宋晚那张旧信，想起外婆后厨里那盘真正的青团，想起自己被放进热搜标题里时的窒息感。

她忽然不想怕了。

“我想清楚了。”她说，“昨天用的豆沙不是这个桶。”

民警看向丁梅：“还有其他馅料？”

丁梅抿了抿唇：“昨晚确实有一批试作用的定制馅料，但早上已经用完，空桶让人收走了。”

“谁收走的？”

丁梅没有立刻答。

宋明章替她说：“后厨清洁人员统一处理。我们可以提供名单。”

叶知味忽然问：“空桶什么时候收走的？”

宋明章看向她：“这重要吗？”

“重要。”她说，“孩子过敏是在上午，宋记被质疑是在十点以后。若空桶在这之前正常清运，是流程。若在这之后被单独处理，就不是流程。”

丁梅脸色更白。

民警记了一笔：“调监控。”

宋明章没有反对，只说：“配合。”

可叶知味知道，能让他们看见的监控，未必是完整的。

她的目光从仓库扫过，最后落在门边一只垃圾桶上。

垃圾桶套着黑袋，里面多是纸箱封条、包装膜和一次性手套。最上面露出一小片黄褐色的硬纸，边缘沾着豆沙。

叶知味没有伸手，指给民警看：“那张纸，能取出来看看吗？”

民警戴手套夹出那片纸。

那不是标签，只是从桶身上撕下来的一角。红纸已经破损，只剩半个印章样式的图案，和几个模糊的字：

……南货……

叶知味的心沉了一下。

陈小满也看见了。

“就是这个！”她急声说，“昨晚桶上就是这种红标签。”

宋明章脸色终于冷了。

“一个碎标签，能说明什么？”他说。

叶知味没有看他，只问丁梅：“这批定制馅料从哪里来？”

丁梅的嘴唇动了动。

宋明章声音不高：“丁店长。”

就这三个字，丁梅像被人从背后拽了一下。

她低下头：“我不知道。宋总亲自安排的。”

仓库里一时没人说话。

民警把碎标签装进证物袋，又要求调取昨晚后厨监控和原料签收记录。宋明章仍旧配合，甚至让人拿来了文件夹。

可文件夹里只有明德食品的送货单。

没有那批黄褐色红标签的定制豆沙。

宋明章解释：“试用品数量少，可能走的是内部登记，还没归档。”

叶知味心里冷笑。

这话她在食品行业听过太多次。

只要想把某样东西从流程里