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49日本帝王蟹(2 / 2)

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的红脚虾,纯野生的,红脚虾肉脆、嫩、弹,用来做虾饺最好了。”

观众们还没惊叹完他手上生猛的红脚虾,就看到四号选手从箱子中拿出了一只大大的龙虾。

四号选手对着观众展示手上的大龙虾,“虾饺大家都吃得多了,不知道有没有吃过用龙虾做的虾饺呢?”

观众们都将目光聚集在那个有成人手臂那么长的龙虾上,“我的天啊,拿龙虾做虾饺,疯了吧!”

“谁吃过用龙虾做的虾饺啊,今天真是有口福了!”

又见四号选手隔壁的五号选手,拿出了一块纹理特别漂亮的五花肉,给观众们展示,“这是来自东北长白山的黑猪肉,肉质紧实有弹性,我今天打算用这块黑猪肉做干蒸烧卖,希望各位多多支持。”

在各选手之间不断奔波的主持人,来到了十三号选手的桌前。只见十三号选手从水箱中捧了一只活蹦乱跳的帝王蟹出来,现场所有观众瞬间都沸腾了。

十三号选手淡淡一笑,“今天我做的干蒸烧卖,会加入帝王蟹的蟹籽,令整个干蒸烧卖的口感更加丰富。”

“不是,做干蒸烧卖还要用蟹肉的吗?”

“这是日本帝王蟹吧,太牛了,今天也算是大开眼界了。”

“我还没吃过用蟹肉做的干蒸烧卖呢,好期待啊。”

别说场外的观众了,就是主持人自己都被震惊了。其实她也不是什么专业的主持人,就是社区的工作人员而已,谁能想到今天这一场小小的社区比赛,竟然会出现这么多珍稀的食材。

经过刚刚的一通展示,观众们彻底兴奋了,“果然啊,大茶楼的厨师就是不一样啊,用的食材都比其他人要好。”

“这回比赛的第一名,应该就在这四个厨师里了。”

二号、四号、五号、十三号,这四位来自茶楼的大厨,有两位选择做虾饺,有两位选择做干蒸烧卖,已是观众们心目中的第一名候选。

何玉强当即就傻了眼,她以为就是一个很简单的比赛,怎么都搞出帝王蟹和龙虾出来了?

梁修文摇了摇头,“这些大厨代表的可不是他们自己,而是他们背后的茶楼,这些食材恐怕都是那些茶楼提前准备的。”

何玉强听完更加担心了,这比赛卧虎藏龙,小夏就靠着马蹄糕,能赢吗?

而此时此刻,主持人的身影也出现在了夏咏恩的身边。

“九号选手,今天你准备的是什么材料呢?”

夏咏恩正准备往盆里倒水,兑开马蹄粉,见主持人来了,便将手边的马蹄粉举起来展示,“这是我自己做的马蹄粉,是用泮塘的马蹄制作的。”

在四位茶楼大厨的光环下,其他选手虽然所用的食材也是经过了精挑细选的,可对比之下,就显得平平无奇了,因此并不能吸引观众们的眼球。

不过夏咏恩一出来,观众们又开始沸腾了起来。

“半年姐又是你啊,马蹄粉超市都有得卖啊,有什么好展示的?”

“也不能这样说吧,泮塘的马蹄还是很有名的啊,看来她还是有提前做过功课的。”

“她说什么你就信啊,泮塘的马蹄现在市面上都买不到了,那么一大罐,起码要十斤多马蹄才能做出来,她哪里找的泮塘马蹄?”

“哇塞,这人

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