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15第15章 (1 / 2)

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学校对这次的皇室下午茶很重视,派了礼仪老师过来给谢时安补课。

负责补课的是阿诺教授,将谢时安带到茶文化课宫殿的回廊庭院,模拟下午茶环境。

“皇室下午茶的流程比较复杂,和平时的茶会礼仪不太一样。”

“高年级会有单独课程来学习皇室规格礼仪,不过现在你才入学没多久,只能临时学一小部分应急。”

“每一道甜品都有单独的用餐顺序,包括茶饮顺序也会不同。”

“比如这款是来自赫莱斯星域的碎云冰球,因为外层冰颗粒会慢慢融化,所以放在中期最合适,半融化状态下的口感是最好的。”

餐桌前,谢时安看着桌上各种各样的茶饮和甜品,拿着本子老老实实记笔记。

阿诺教授就在旁边,戴着一双白色的皮质手套,时不时拿起餐盘介绍甜点。

“除了喝茶,聊天话题内容也很重要。”

“刚开始可以先从甜点话题切入,点评茶饮和甜品的口感味道,然后再慢慢深入切到其他话题。”

下午茶邀约并不只是单纯喝茶,重心还是放在聊天内容上。

对阿诺教授这样的绅士来说,聊天是一件很舒适很从容的事情,就算是和陌生人聊天,也能找到舒适的话题切入点。

可对谢时安来说,刻意找话题聊天,是一个大难题。

“点评口感味道?”谢时安茫然抬起头,又看了看桌上一大堆甜品,实在是点评不出什么内容。

阿诺教授将旁边的一个甜品餐盘递过来,说:“试试这款,点评一下。”

谢时安将笔记放到一旁,拿起刀叉,盯着面前棉花糖一样的甜点,谨慎切了一小块下来,尝了下味道。

不过可能是他对甜品没太大兴趣,口感都差不多,谢时安老实评价:“有点软。”

片刻后,谢时安又补了一句:“挺甜的。”

阿诺教授轻叹,说:“这是来自联邦星域的夹心花糖,前期入口偏软绵,中期是经过软化处理的夹心层,甜味能一直持续很久。”

谢时安:“阿诺教授,我可以直接把这段话背下来吗?”

阿诺教授欲言又止,最后还是妥协:“你背吧。”

谢时安连忙拿起本子做笔记,把阿诺教授刚刚的评价都记了上去。

阿诺教授重新整理餐桌上的餐盘位置,按照下午茶顺序开始介绍。

“这是第一道红茶,代表下午茶正式开始,在旁边还会有另外三份不同的甜点,可以自由选择感兴趣的进行尝试。”

“第十四道顺序,是亚特帝国冰原城的经典雪层蛋糕,味道偏淡,所以下一道顺序是果酱甜派,能丰富甜味。”

“南临星域的特饮果茶,是第十六顺序,前期会有一点苦涩茶味,刚好能缓解果酱的甜腻。”

每一款甜品茶饮都有固定顺序,桌上一共有好几十个餐盘,谢时安忙碌记了一大堆,才勉强把顺序和流程记个大概。

“甜品全部上完之后,最后一道流程是苦茶,代表今天的下午茶即将结束。”

“苦茶本身没有味道,但是在加入方糖的时候,会形成甜味反应,茶的颜色也会从深橄榄绿变成清透的蓝白色。”

阿诺教授一边介绍,拿起夹子,往茶杯里加了一块方糖。

茶杯里,白色方糖一点点融化之后,里面的茶饮也逐渐变成了蓝白色,像气泡水一样。

“方糖数量会影响到苦茶味道,每个人口感习惯不一样,可以自己练习一下,找到自己最喜欢的茶味。”

阿诺教授暂时离开,先回办公室了。

谢时安独自待在庭院里,研究桌上那一大堆甜点茶饮,拿起旁边的茶壶给自己倒了一杯苦茶,往里面加方糖。

可不知道是自己操作流程有问题,还是其他什么原因,谢时安盯着茶杯,等了很久也没等到阿诺教授说的甜味反应,颜色都没变化。

谢时安又试了好几次,全部都失败,于是来到回廊旁边的办公室。

只不过当他过来的时候,阿诺教授不在办公室里,就只有一位长发学长在里面整理文件。

谢时安探头询问:“司修学长,阿诺教授不在吗?”

办公室里,有着一头黑色长发的巡查部学长转过身,理了理手套,说:“教授刚刚去茶园了。”

谢时安求助:“司修学长,我的下午茶好像出了点问题,能不能帮忙看一下?”

司修应下,和谢时安来到回廊中间的庭院花园。

谢时安将一个茶杯放到司修面前,说:“阿诺教授说往里面加方糖就会有反应,但是我加了好几块,都没变化。”

桌上全是甜点和茶饮,最边上整整齐齐放着五个茶杯,里面全是一模一样的橄榄绿色茶饮。

司修拿起一个茶杯,观察片刻后,说:“冰原城的雪苦茶,和空气接触太久了,温度升高后就会失去反应作用。”

放下茶杯,司修的视线扫过桌面,在旁边找到了一碗冰块,说:“雪苦茶旁边一般都会提前准备一份冰块,可以加冰块降温。”

司修示范,加了一块冰块进去,等到冰块融化后,再加入方糖。

谢时安在旁边紧紧盯着,没过几秒,还真看到茶杯里面有了颜色变化,橄榄绿逐渐变成透明,再慢慢变成浅蓝色。

谢时安松了一口气,一边拿起本子做笔记,一边叹息:“和太子殿下约会真的好难,连喝茶都这么复杂,吃东西的顺序也要记。”

司修很平静,已经适应了谢时安把下午茶喊成约会,说:“不需要特意去记,一般都是固定搭配好的。”

“司修学长,我觉得这不合理。”谢时安神情严肃,看着桌上那一堆精致摆盘的甜点,“应该在旁边放个标签,直接写清楚是第几道顺序,这样会更方便。”

司修低头,一眼就看到谢时安放在旁边的笔记,上面全是密密麻麻关于甜品和茶饮的模范评价。

“也不用刻意去点评。”司修将手边的一个蛋糕放到谢时安面前,“这个蛋糕你会怎么评价?”

谢时安拿着刀叉切了一小块,诚实回道:“有点酸,不好吃。”

“嗯,这样点评就可以了。”

“可是这样会显得我很没文化,一点都不优雅。”谢时安严肃拒绝,“我要留下一个最完美的印象。”

谢时安重新给自己倒了一杯雪苦茶,往里面加了冰块和糖,突然察觉到手环震动,有系统提醒。

谢时安放下杯子,登上系统一看,发现是巡查部给他发的邮件,是一个关于心愿奖励的填写表格。

邮件表格最下面有一行小字提醒,心愿奖励表格提交后需要审核,一切以皇室为准。

谢时安看到这行小字,抬头看向身旁的人,询问:“司修学长,我收到巡查部的心愿奖励邮件了,说是要审核,这个有具体的范围标准吗?”

司修:“只要是不过分的,在皇室能力范围以内的心愿,都会审核通过。”

心愿奖励一共会审核三次,第一次是巡查部审核,第二次是学校审核,两次审核都通过之后,最后才会交给皇室审核。

“要审核,那我再慢慢想……”谢时安关掉光屏,还在想心愿奖励的事,低头一看,发现自己面前的雪苦茶没有变化,于是将杯子放到司修面前,无声询问。

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/“方糖少了。”司修纠正步骤,重新加了两块方糖。

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