42鸡丝薇菜（2 / 2）

着几分谦虚的模样，“所以说，师兄你要是有什么想吃的，尽管说，灵草你出，厨艺我包，保证不让你失望。”

陆昭野看着他这副可爱的小模样，眸光微闪，低头把最后一只碗放好，灵力蒸发了手上的水，回了一句：“那明天，做一道你拿手的灵膳就行。”

语气依旧平淡，但尾音似乎比平时上扬了一点点。

“我看看啊，这株灵药……”宋清源拿起一株叶片细长、茎秆微红的灵草凑近了端详，食材鉴定的触感反馈传来，立刻给出了明确的判断。

薇菜，口感滑嫩，性微凉，适合滑炒或凉拌。

虽然这株薇菜的外形跟前世他见过的薇菜略有不同，叶片更厚实一些，茎秆也更粗壮，但经食材鉴定一过，就知道该怎么处理了。

他挑了挑眉，嘿嘿笑了一声：“这灵药……应该是薇菜吧。”

滑炒鸡丝薇菜，吉林菜，前段时间刚解锁的菜品之一。

宋清源把薇菜放在案板上，又翻了翻面板，发现这段时间解锁的菜品已经多得需要分类了。

他先前忙着修炼和售卖灵膳，没怎么去注意厨艺面板，没想到十五级就暗戳戳升级了。

面板自动把菜品按照技法分了类，滑炒类、清炒类、炖煮类、凉拌类等等，林林总总几十道，整整齐齐地排着。

若是碰上有重复的，其他类别也会显示同样名字的菜品，但点击名字，会有说明，适合怎么烹饪技法。

至于烹饪技法也多了不少，除了小翻勺、滑炒之外，还陆续解锁了挂糊、勾芡、爆炒等等实用技法，每一样都是实打实的厨房功夫。

刀工精进、食材搭配、食材鉴定、油温辨识这几样被重新归纳到了“烹饪技能”大类底下，看起来更加清爽齐整了。

宋清源满意地用意念关上面板，陆师兄还在呢。

反正这面板使用，靠意念或者召唤出来到眼前用手指操作都可以，很方便，外人是看不到面板，只会看到他用手指点空气，就是显得很奇怪，所以有别人在，他都用意念操作。

他低头看了看手里的薇菜，心里已经开始盘算晚上滑炒鸡丝薇菜的做法了。

薇菜滑嫩，鸡丝鲜润，搭配滑炒技法，应该是一道灵气保留得不错的灵膳。

正想着，听见陆昭野在身后问了一句：“薇菜？这好像是凉降根，怎么做？”

宋清源转过身，冲他扬了扬手里的灵草，杏眸弯弯：“晚上你就知道了，保证好吃。”

陆昭野吃完午饭也不急着走，在院子里找了个地方铺上蒲团盘膝一坐，长剑横搁膝头，闭目调息，像棵落了霜的松树，安安静静地扎在院子里。

宋清源也习惯了，他去床上躺着休息，心里盘算着明天的行程。

今天得把晚上要卖的灵膳先备好，然后好好做一道滑炒鸡丝薇菜给陆师兄尝尝，明天再跟他一道去青溪镇买法器。

今天下午的菜单他已经在心里排好了，粉蒸肉、冬笋炒肉、豆花草饼、仙果草叶糕、雪花根豆腐汤，五道菜，都是这几天做过且反响不错的，量也够，足够应付傍晚那波客人了。

休息得差不多了，宋清源起来他先把这些菜一一备好，粉蒸肉上锅蒸，冬笋切片焯水，豆花草饼的面团揉好醒着，仙果